+Добавить объявление

Салат «Аквамарин по Малаховски»

|

А это кулинарное изобретение для милых дам!

Салат «Аквамарин по Малаховски»

 

Разморозить тушки кальмаров, положив их в холодную воду. Очистить тушки от пленки (если Вы взяли не чищеные), и от внутренних “косточек”. Вскипятив воду в достаточном для варки кальмаров количестве и опустив кальмары в кипящую воду. Варить не более 3-4 минут. Немедленно переложить вареных кальмаров в холодную воду.  Остывших и отжатых от лишней влаги кальмаров  измельчить  до размера семечек от подсолнуха. Посолить и поперчить. К полученной массе добавить готовые к употреблению креветки (спинки). Отдельно на оливковом масле поджарить грибы шампиньоны с луком и чесночком. Мелко нарезать крабовые палочки. Так же мелко покрошить ламинарию (маринованную морскую капусту). Перемешать эти продукты и выложить на блюдо. Сверху притрусить свежим луком, нарезанным крупными полукольцами и зелёным укропом. После этого по всей поверхности притрусить красной икрой. Обильно взбрызнуть соком лимона.  Подавать немедля!

  Комментарии
Страницы: 1
Аноним   |  21.9.2010 13:58
Салатик очень аппетитный, обязательно приготовлю мужу.
 
Страницы: 1
Добавить комментарий
ВНИМАНИЕ! Система не смогла опознать вас. Если Вы добавите комментарий сейчас, он не будет иметь авторства (анонимный комментарий). Также, Вы не сможете редактировать размещенные материалы при следующем посещении сайта. Рекомендуем вам войти в систему - если Вы уже регистрировались, или зарегистрироваться, если Вы первый раз на сайте.
Текст комментария:*
/ 500
Код:*